おはようございます
毎日寒く体調管理が大変になってます皆さん風邪をひかないように気を付けてください
12月22日の家の家庭菜園
今回は、久しぶりの家の家庭菜園です！
「稼働記事じゃないの？」とか言わないで
ちゃんとやってますけどまとめるのに時間がかかりすぎて・・・
こちらも記事にしないと「こいつ家庭菜園やってないんじゃ」とか言われそうだしw
聖護院大根
こちらは、聖護院大根です
あまり聞かない名前ですが京野菜です
京野菜として有名な「聖護院大根（しょうごいんだいこん）」は、京都を中心におもに関西地方で栽培されている丸形の大根です。直径が18cm前後、重さが1～2kgほどになり、大きくてふっくらと丸い形をしています
その特徴は？
この大きさです！『ごめんなさい大きさを比べるものを置くのを忘れました；；』
重さは3キロありますが、この大きさなのですが通常の大根と同じように調理することができます
家では大体千枚漬けにしてますが
大根
一応普通の大根も作ってますが、こちらも大きいですよ
家ではおでんによく入れますが、一番の使い方は朝ごはんで大根おろしにしてご飯にかけて食べます
会社の人に聞いて回ったのですが、この食べ方をする人は少なかったのですが・・・
筑前クロダマル
こちらは、筑前クロダマルですね
前にも1回記事にしましたが「この時は完熟する前のクロダマルを枝豆で食べてみたらすごく甘くて美味しかったですね」
黒豆なので正月用に収穫してるんですが
これだけ採れてます
袋一つで250g有ります
これで正月は安泰！
その他
こちらは、その他扱いになってますが
家のブログではお馴染みの野菜のキャベツや
ブロッコリーになります
他にもかつお菜なんかも植えてますが、今回は割愛
ドンドン寒くなっってますが、育ててる以上ほっとくわけには行かないんで頑張ってますよ
ブログの更新頻度が下がってますが・・・
今回はこれで終わります
次もよろしくお願いします
